Equipamento demonstrativo de transferência de calor por ebulição e condensação por película e gotas TE78
CONDENSAÇÃO E EBULIÇÃO FILMWISE E GOTA-WISE
Dá aos alunos uma compreensão da transferência de calor durante a ebulição e a condensação. O equipamento aquece e condensa a água e inclui um módulo de controle separado com display digital.
O aquecimento e a condensação ocorrem dentro de um recipiente de vidro parcialmente cheio. Uma serpentina aquecedora aquece a água.
Para experimentos de transferência de calor por ebulição, os alunos ajustam a corrente em um elemento aquecedor de fio resistente na água. A temperatura do fio atinge significativamente mais de 100°C.
Os alunos observam o processo de fervura e observam os diferentes processos de fervura. Eles observam a convecção livre (antes da fervura) e as outras etapas (durante a fervura).
Esses incluem:
• Ebulição subresfriada: onde pequenas bolhas se formam e sobem.
• Ebulição nucleada: onde grandes bolhas se formam e sobem.
• Ebulição de filme: instável e estável, onde se forma uma manta de vapor e a transferência de calor por radiação torna-se importante.
Para experimentos de transferência de calor por condensação, a água condensa em duas amostras cilíndricas verticais resfriadas a água. A taxa de fluxo de água de resfriamento e sua mudança de temperatura em cada cilindro ajudam os alunos a encontrar a transferência de calor.
Para mostrar o efeito do acabamento da superfície na transferência de calor, uma amostra tem revestimento de ouro e a outra tem acabamento oxidado. Eles mostram claramente a diferença entre condensação em filme e gota a gota.
RESULTADOS DE APRENDIZAGEM
• Transferência de calor por ebulição
• Transferência de calor por condensação
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