Subsistemas de homogeneização FT90 Equipamento didático Equipamento de educação profissional Instrutor de máquinas alimentares
DESCRIÇÃO
Esta unidade foi desenvolvida especificamente para fornecer uma solução simples e completa para a homogeneização em linha em conjunto com a gama de equipamentos de processamento em escala miniatura FT74X/FT74XTS. Incluindo homogeneizador, amortecedores de pulsação, um armário de controlo em aço inoxidável, além das válvulas de controlo necessárias, tubagens e instrumentação, tudo montado dentro de uma estrutura em aço inoxidável.
O ajuste do volante é fornecido para ambos os estágios de pressão de homogeneização. A velocidade da bomba de homogeneização é controlada eletronicamente a partir da consola de controlo, e é utilizada uma válvula de derivação ajustável manualmente para compensar quaisquer desigualdades entre o caudal do FT74X/FT74XTS e o homogeneizador, ou quaisquer flutuações nestes caudais.
As válvulas homogeneizadoras e as sedes e esferas das válvulas da bomba são fabricadas em material cerâmico resistente, o estelite. Os amortecedores de pulsação estão localizados a montante e a jusante do homogeneizador para proporcionar um fluxo suave em ambos os lados. Os amortecedores de pulsação não são pressurizados e podem ser facilmente desmontados para limpeza.
A consola de controlo em aço inoxidável inclui visores para a pressão de homogeneização (ambos os estágios no FT90), para a temperatura do produto e para a pressão do processo do produto. As saídas de todos os sensores, juntamente com a velocidade da bomba, são também disponibilizadas numa interface USB integrada. O software fornecido com o FT90 e o FT91 permite que estes dados sejam totalmente integrados com os de um datalogger FT74X/FT74XTS, com um único ecrã de visualização, uma única tabela de dados e opções para exibir graficamente qualquer um ou todos os dados de qualquer sistema .
O FT90 e o FT91 são fornecidos com todos os equipamentos necessários, mangueiras de interligação, ferramentas homogeneizadoras, etc., para uma integração e funcionamento sem problemas.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Especificações da unidade FT90 FT91
Homogeneizador: APV 1000 Niro Twin Panda 600
Rendimento: Ajustável: 8-22 l/h 10-30 l/h
Máximo 1º estágio 1000 Bar 600Bar
pressões de homogeneização:
Temperatura de homogeneização:105°C máx.
Esterilização máxima 130°C 140°C
temperatura (30 minutos):
Potência da bomba: 3 kW 1,5 kW
Nº de pistões: 1 desligado 2 desligado
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