FT17 Equipamento Didático de Filtragem por Membrana de Fluxo Cruzado Equipamento de Educação Profissional Instrutor de Máquinas Alimentares
DESCRIÇÃO
O FT17 está disponível em duas configurações básicas. O FT17 standard é o sistema mais simples. Utiliza uma bomba de pistão de aço inoxidável de alta pressão para circular o produto de um recipiente de alimentação para o conjunto de filtração com um controlo simples de ligar/desligar. É utilizada uma válvula de contrapressão para ajustar a pressão transmembranar com uma pressão máxima permitida do sistema de 40 bar (indicador de pressão analógico). De série, o conjunto de filtração funciona com filtros de membrana polimérica (90 mm de diâmetro) e estão incluídos filtros de amostra para microfiltração (MF), ultrafiltração (UF), nanofiltração (NF) e osmose inversa (RO). Uma gama mais ampla de filtros está disponível mediante pedido.
O FT17-50 é uma unidade melhorada, com todos os benefícios adicionais de controlo por computador, registo de dados e capacidade de diafiltração. Inclui um sensor de pressão eletrónico para medir a pressão de filtração (0-40 bar) e um sensor eletrónico de temperatura (termopar) para medir a temperatura do retido. Inclui também um controlador de velocidade da bomba de alimentação, que permite variar a velocidade do fluxo cruzado do retido sobre a membrana de filtração. Existe também um balanço de massa eletrónico para medir a massa de permeado recolhido. Esta opção permite também a diafiltração utilizando uma bomba peristáltica e um sensor de nível elevado.
O software pode ser utilizado para definir a massa de permeado recolhida antes da adição de água/tampão (diafiltração em lote). Os dados de tudo isto são registados no software, permitindo a plotagem do caudal do permeado com o tempo, para que o efeito das variáveis (pressão de filtração, velocidade de fluxo cruzado, temperatura do produto e diafiltração) no desempenho do processo possa ser determinado. A comunicação com o PC (não fornecido) é feita através de uma interface USB interna.
A filtração por membrana cerâmica FT17-5 pode ser examinada com a opção FT17 5, que é fornecida com um filtro de corte de 15 kDa (outros filtros de corte estão disponíveis mediante pedido). Este acessório pode ser utilizado com FT17 e FT17-50. FT17-15 Permite o controlo da temperatura do retido ligando um refrigerador de recirculação à camisa do recipiente de alimentação. Isto permite a filtração a temperaturas de funcionamento entre os 5 e os 60 °C.
Um medidor de temperatura analógico indica a temperatura do retentado, a menos que seja especificado FT17-50, caso em que a temperatura é medida por um termopar e apresentada no software. Este acessório requer o sistema FT17-50.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Volume do vaso: 1L
Pressão máxima de funcionamento: 40 bar
Intervalo de temperatura de controlo de retido: 5-60°C
Tamanho do filtro: 90mm
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