Equipamento de ensino da planta piloto de evaporação de filme ascendente RFE
Os evaporadores de filme ascendente podem garantir um alto coeficiente de transferência de calor e um curto tempo de permanência na solução que precisa ser concentrada.
São utilizados especialmente para concentrar produtos termosensíveis como antibióticos, sucos de frutas, leite, etc…
PROGRAMA DE TREINAMENTO
Esta unidade permite aprofundar as seguintes questões:
• Balanços de massa
• Balanços energéticos
• Operações de evaporação em líquidos alimentares, soluções orgânicas,
etc...
• Como os seguintes parâmetros afetam o processo:
- taxa de fluxo de alimentação
- grau de vácuo
- reciclagem do produto
- vazão/pressão do vapor
• Coeficiente geral de transferência de calor
• Procedimentos CIP (limpeza no local)
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Mod. RFE
• Estrutura em aço inoxidável AISI 304 com rodízios
• Evaporador em aço inoxidável AISI 304, com superfície de troca de 0,06 m2
• Capacidade de evaporação: 10 l/h (referente a água pura)
• Pressão máxima de vapor na camisa: 3 bar (g)
• Purgador de vapor em aço inoxidável AISI 304
• Válvula de segurança
• Ciclone de aço inoxidável AISI 304
• Condensador casco e tubo em aço inoxidável AISI 304, com superfície de troca de 0,26 m2
• Trocador de calor tubo a tubo em aço inoxidável AISI 304 para resfriamento do produto concentrado
• Bomba dosadora de alimentação em aço inox AISI 316, com vazão de 0 a 16 l/h
• Bomba CIP em aço inoxidável AISI 316, 30 l/min @ 2 bar
• Tanque de alimentação em aço inox AISI 304, com capacidade de 30 litros
• Tanque graduado em vidro borossilicato com sprayball de lavagem e capacidade de 5 l, para solução concentrada
• Tanque graduado de vidro borossilicato com sprayball de lavagem e capacidade de 5 l, para o solvente evaporado
• Tanque graduado em vidro borossilicato, com capacidade de 1 litro, para medição de condensado
• Bomba de vácuo de anel líquido com separador ar/água e válvula solenoide liga-desliga para alimentação de água
• Medidor de vazão de área variável para água de resfriamento do condensador
• 6 termorresistências Pt 100, com bainha de aço inoxidável AISI 316
• 3 manômetros Bourdon em aço inoxidável AISI 304
• Tubulação e válvulas em aço inoxidável AISI 304 e AISI 316
• Quadro IP55, em conformidade com a marca de conformidade CE, incluindo sinóptico de planta e ELCB
• Botão de emergência
Forneça com
MANUAL TEÓRICO – EXPERIMENTAL