FT21 Butter Churn Equipamento Didático Escola Educativa Equipamento de Laboratório Máquina Alimentar Instrutor
DESCRIÇÃO
A pá de agitação metálica é acionada eletricamente. Um motor elétrico de múltiplas velocidades está montado na lateral da embarcação, que aciona o agitador de pás.
A pá pode ser removida para limpeza.
Um lote de até 5 litros de natas pode permitir a produção de mais de 1kg de manteiga, e todas as etapas importantes deste processo de “inversão coloidal” podem ser observadas adequadamente.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Volume total da batedeira: 5 litros
Tamanho do lote
5 litros (máx.)
4 litros (sugerido)
1 litro (min)