Evaporador de filme ascendente FT22 Equipamento didático Equipamento de treino vocacional Instrutor de máquinas alimentares
DESCRIÇÃO
O evaporador de tubo único na camisa replica unidades industriais que, muitas vezes, contêm dezenas de tubos muito mais longos dentro do espaço de vapor. Os componentes do processo industrial foram reduzidos, tanque de alimentação, separador vapor/líquido, condensador, tanque de concentrado, tanque de condensados, bomba CIP e bomba de vácuo, todos fabricados com materiais higiénicos como aço inoxidável, PTFE e vidro.
O sistema é suportado por uma estrutura em aço inoxidável e requer apenas uma ligação a serviços de vapor, eletricidade e água adequados para o seu funcionamento.
Apenas são necessários 0,65m² de área útil para instalar o evaporador e foi concebido para caber facilmente numa sala de altura padrão.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Comprimento do tubo do evaporador: 1,36 m
Área de transferência de calor: 0,06m2
Taxa máxima de evaporação: 10 l/h
Consumo máximo de vapor: 15 Kg/h
Pressão máxima de vapor (trabalho): 1,7 bar
Área do condensador: 0,17m2
Capacidade máxima do depósito de alimentação: 30L
Capacidade do depósito de recolha de concentrado: 5L
Capacidade do tanque de recolha de condensados: 5L
Bomba CIP (impulsor flexível): 8 L/min @ 20 pés H20
Vácuo do sistema: 225 mm Hg ABS (aumentado quando as cabeças da bomba estão em série)