LIF Liofilização Trainer Equipamento Didático de Treino de Refrigeração
Este formador, concebido especificamente para fins educativos, permite estudar o processo de liofilização que é o melhor sistema de conservação de produtos perecíveis. Permite determinar o ciclo ideal, em termos de qualidade e custo, de qualquer produto, utilizando o vácuo para manter a temperatura do próprio produto inferior à sua temperatura eutética.
PROGRAMA DE FORMAÇÃO
• Verificação do arranque da planta e intervenção em dispositivos de segurança
• Determinação da temperatura eutética de uma substância
• Controlo da temperatura interna e superficial do produto durante o processo de liofilização e determinação do ciclo ideal para cada produto
• Estudar o funcionamento de uma válvula de expansão termostática e a sua calibração
• Controlo ON/OFF: o termóstato do compressor
• Analisar o comportamento do sistema versus a variação de:
- sobreaquecimento da válvula termostática
- pressão de intervenção do ventilador do condensador
- definir o grau de vácuo
- temperatura do ponto de regulação do termóstato
• Traçando o ciclo no diagrama pressão-entalpia do fluido frigorigénio
• Aquisição de dados e cálculo de:
- balanços térmicos correspondentes ao evaporador, condensador, compressor
- caudal de massa de refrigerante
- EER ideal e real
- eficiência de compressão volumétrica
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
• Estrutura em aço montada sobre rodas, pintada e tratada em forno
• Esquema esquemático do circuito hidráulico impresso em serigrafia a cores com LEDs de aviso
• Compressor hermético
• Condensador de ar forçado controlado por pressostato
• Evaporador de bobina
• Válvula de expansão termostática
• Termostato de controlo do compressor
• Receptor de líquido
• Válvulas de ligar-desligar, visor, filtro desidratador
• Válvula para vácuo da central, carregamento e recuperação de refrigerante
• Tubos que ligam os vários componentes pintados com cores diferentes
• Bomba de vácuo
• Vacuostato para definir o nível de vácuo pretendido
• Válvula de quebra-vácuo
• Sala de liofilização
• Sala gelada
• Conjunto completo de instrumentos para aquisição de dados, incluindo:
- medidor de caudal
- manómetros de alta e baixa pressão para deteção de pressões em vários pontos ao longo do circuito hidráulico
- termómetro para controlo da temperatura interna e superficial do produto
- 2 termómetros eletrónicos com sondas Pt100 para serem inseridos em vários pontos de teste ao longo do circuito hidráulico
- 1 medidor de vácuo Pirani para medições precisas de vácuo
- multímetro digital
• Pressostato duplo
• Termomagnético - botão de controlo de fuga à terra
• Botão de emergência
Alimentação: 230 Vac 50 Hz monofásica - 1300 VA (Outras tensões e frequências sob consulta)
Dimensões: 180 x 80 x 180 cm
Peso líquido: 179 kg
Forneça com
MANUAL TEÓRICO – EXPERIMENTAL
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